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我原先想，這本書─『吃錯了，當然會生病』應該要放在我的哪個分類，是『閱讀分享』？還是『好康報』？
後來發現，這本書就算讀完了，也還可以當作參考書，而且，對我這個營養學白癡來說，真的是受益不少。
本書作者：陳俊旭，自然醫學博士
專門研究以自然的方式對人體的幫助，以至於治病。
追根究底，現代人許多病變，多起因為吃下太多不自然的東西以外，還有就是烹調方式(因為油的冒煙點不同，而有不同的方式)及營養不均衡。
我，倒真的是一邊讀一邊實踐中，原本就懷疑我們一家三口可能是營養不良，現在，恐怕不是懷疑而已。
所以，跟各位分享這一本書，啟發我在預備家人跟自己食物時要注意的事情，不是只有愛、還要有心跟營養。
陳醫師的部落格：http://www.drjameschen.com/
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